靈感來自街頭咖啡文化！Guta Café咖啡店品牌設計

看上去是字母Ａ，又像是塑膠椅凳，Guta Café以越南街頭常見的露天咖啡攤為靈感，打造帶有趣味性與熟悉感的品牌形象。

photo by m-n associates

Guta Café是以越南胡誌明市為主要據點的連鎖咖啡品牌，為從高度競爭的本土咖啡市場中脫穎而出，邀請設計公司M— N Associates操刀，在本地咖啡文化中找到出品牌重塑（Rebranding）的靈感，整合了Logo、字型、配色、菜單、製服、周邊商品等設計係統的應用。

Guta一詞由法語gout / gu和越南語ta組成，意含混合了越南與法國風情的咖啡文化，尤其在胡誌民市「街頭咖啡」隨處可見，拉幾張塑膠矮凳、擺上簡易桌椅，就成了供人暫歇的露天咖啡座。從價位能夠看出，咖啡在這裏並不是中高級飲品，而是人手一杯的日常飲料。

由「塑膠椅凳」這個聚集人們喝咖啡的日常物件出發，將走入咖啡攤的各類型人們及其行為，作為品牌識別的概念元素。線條矮胖的平頂「A」，是塑膠凳的造型，也是Guta Café的品牌字母之一；擷取塑膠椅凳與越南變音符號的特色，開發出專屬Guta的字體「FONTA」，同時使用於Guta的子品牌，例如PHỞTA（越南河粉餐廳）、CHỢTA（便利商店）等。

鮮活對比的藍黃配色，來自越南街頭隨處可見的戶外廣告牌，其口號「每個工人的朋友」傳遞GutaCafé的品牌精神：這杯咖啡屬於每一個工作者。而在街頭喝咖啡的人們習慣配上一份報紙，於是使用了報紙半色調印刷的效果，呈現幾位與塑膠椅凳互動的角色，有上班族、工人、小販⋯⋯，囊括各年齡層、不論白領或藍領，他們組成了Guta Café的客戶群：城市裏生活的各種類型工作者。

菜單設計讓飲料們住在塑膠椅凳中央的孔洞中，形成有趣又巧妙的畫面。製服部分因越南的濕熱天氣，設計了兼具舒適與機動的短袖短褲，並在特殊剪裁的T恤安上一個顛倒口袋，A字造型呼應著塑膠椅凳的模樣。

至今Guta Café在胡誌明市約有近30個據點，以攤車（GUTART）、咖啡亭（GUBOOTH）、店鋪（GUSTORE）形式提供生活中一杯方便取得的咖啡，從照片中可以看到藍黃塑膠矮凳不隻是品牌識別建構的靈魂，更出現在店中被實際使用著。

靈感從事物本身存在的場景中被發現，Guta Café的Rebranding案例既回應越南咖啡文化的獨特性，也成功讓地方生活風景和品牌緊密連結，既為Guta形塑了鮮明識別，也呼應品牌起源，帶給大眾熟悉的親切感。