孟麓堯｜一口關中 過往千年——關中八百裏餐飲品牌設計全案

“八百裏秦川”是關中的別名。周、秦、漢、隋、唐，使我們的文明逐漸成熟，也在中國的時間線裏塞滿了故事。

“八百裏秦川黃土飛揚，三千萬兒女高吼秦腔”。這一副壯觀的場景，是關中特有的風土人情。千年的曆史、獨特的地理位置與豐富多樣的民風民俗，在歲月的積澱裏，形成了別具一格的飲食文化，百味並陳卻又和諧交融。

“關中八百裏”餐飲品牌，以設計的語言，向大家展示兼具古老韻味與蓬勃朝氣的關中，訴說她滄桑的曆史與所散發的迷人魅力。

 

“食盒”是八百裏的味道

“關中八百裏”在空間設計方面，采取新中式設計風格，充分運用了陝西特色元素，從色彩到陳設，由內而外給人一種質樸、沉靜的感覺。

餐廳設計采用了通透、開放的設計思路，從餐廳內飾、廚房布局、牆壁圖案、產品包裝等，設計團隊幾乎將所有可識別的表現“關中八百裏”的設計元素都以更新穎、更大膽、更創新的形式來表達。

本案的設計與現代簡約風格相互融合，在色調，以及使用的材質上，有高度的統一性。古典鏤空的窗欞、白色牆壁、水磨石地磚，愈加顯得古樸典雅，燈光的運用得以重組空間次序，更有豐富的細節為空間增添層次感，有質感的空間成就有態度、有溫度的用餐體驗。