餐具也能自動殺菌，中國日用陶瓷在重慶實現重大革命

科技硬核賦能產業發展，8月23日，首屆“重慶設計100”論壇暨頒獎典禮在重慶璧山舉行。作為全球最大高檔日用陶瓷生產工廠的錦暉陶瓷斬獲多項設計大獎，成為工業設計與行業發展深度融合的典範。

本次活動由工業和信息化部工業文化發展中心、重慶市經濟和信息化委員會指導，重慶日報報業集團主辦，璧山區委區政府聯係主辦，璧山區宣傳部、璧山區經信委、重報都市傳媒集團承辦，重慶報時尚設計中心執行，主題為“創設計之都建理想之城”。

重慶錦暉陶瓷在本次評選活動中斬獲四項設計大獎，分別是：十佳設計驅動型企業家、十佳企業設計中心、十佳設計產品、十佳設計產研課題。

（配圖：錦暉陶瓷工廠圖）

據了解，重慶錦暉陶瓷公司成立於2003年，其前身為兆峰陶瓷、華陶瓷業，被譽為“國徽瓷”、“國宴瓷”、“國禮瓷”。擁有最先進全套德國進口設備，是全球最大的高檔日用瓷生產廠家，擁有全世界最多的陶瓷配方。

2013年，重慶錦暉陶瓷有限公司獲得“國家級工業設計中心”，這是重慶首個國家級工業設計中心。

作為國家級工業設計中心，設計創新是錦暉陶瓷的靈魂和使命，錦暉陶瓷曾創下無數個第一，擁有外觀專利689件，版權675件，發明專利13件，曾創下平均每天誕生2.5個新產品的紀錄，產品銷往世界40多個國家和地區。

此次獲獎，也是錦暉陶瓷一直致力於設計創新、技術創新賦能產業發展的一個縮影，更是陶瓷行業產品創新的一次重大突破。

據了解，重慶錦暉陶瓷本次獲獎作品主要圍繞“自滅菌陶瓷”技術展開。“自滅菌陶瓷”是錦暉陶瓷公司自主研發出的一款新技術配方，該技術配方對陶瓷表麵附著的細菌有自動殺滅和抑製的功能。

經廣東省微生物檢測中心檢測得出，該技術對幽門螺旋杆菌殺抑率高達87.65%，對大腸杆菌、金黃色葡萄球菌、普通變形杆菌殺抑率高達99%以上，對腸沙門氏菌腸炎亞種殺抑率高達98%以上，對痢疾誌賀氏菌殺抑率高達95%以上，於今年獲得國家發明專利。

據互聯網數據統計，每年我國因感染幽門螺旋杆菌而引發胃癌約67.9萬人，死亡人數高達49.8萬，目前中國人群感染率高達50%左右（約7億人）；每年全球因大腸杆菌患上腸道感染、關節炎、敗血症、腦膜炎約有1.5億人，從而引發胃癌導致全球200多萬人死亡；每年我國因金黃色葡萄球菌而引起壞死性肺炎，死亡率約為40％左右；每年我國因感染沙門氏菌而引起急性胃腸炎約有9500多萬人，其中死亡人數高達37萬；每年全球感染痢疾誌賀氏菌的人數高達2億人，造成全球超過60萬人死亡；每年全球因感染普通變形杆菌的病死率占其發生人數的21%左右，常見於嬰兒群體，易侵入血液發生敗血症，死亡率極高。中國工程院李蘭娟院士多次提到，新冠疫情後調解腸道微生態平衡的重要性，所謂“四抗二平衡”中的第二個平衡就是腸道菌群，盡量減傷細菌繼發感染。

而此次重慶錦暉陶瓷推出的“自滅菌陶瓷”，是經過近千次實驗，近500次破壞性酸蝕檢測，效應下降10%以內，相當於100000次以上普通家庭清水洗滌，真正達到高效殺菌，長效抑菌的作用。該產品的麵市，是陶瓷行業產品設計創新的一次突破，對推動整個陶瓷行業高質量發展有著重要貢獻。

錦暉陶瓷董事長張稷一表示，本次獲獎作品——雅宋餐具，不僅采用了“自滅菌陶瓷”技術，且形如蓮花，色如天青，韻筆自然，手感貼合舒適。放在餐桌上，溫暖又美好，科技的硬核力量與生活的溫潤熨帖完美的融合在了一起。