Ethos是一家位於英國倫敦市中心的素食,當代,休閑理念的餐廳。I-AM與企業家Jessica Kruger共同協作,複活了Ethos餐廳的理念,基於品質和豐富這兩個理念,打造出一個時髦優質的空間。建築和設計理念的核心始終是以餐廳的客戶為導向,精心設計了室內環境和布局,優化客流量,為用餐者提供一個動態的環境。
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